步骤1
新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散
步骤2
锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用
步骤3
锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒
步骤4
放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐
步骤5
香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可
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