豌豆包的做法是怎样的（芝麻豌豆包正宗做法）

1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、豌豆，白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可

2.将豌豆洗净放冷水锅中煮烂，取出用凉水冲凉后，放筛网中擦成泥，将筛网外的豆泥取下。 

3.炒锅入油烧热放入豆泥，加糖200克炒至水分蒸发后即熟。

 4.将炒熟的豆泥装入盛器中冷冻却即成豌豆馅5.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之