食材清单
八带鮹 4个 、 生抽 适量 、 米醋 适量 、 大葱 一根 、 蚝油 适量 、 白糖 适量 、 香油 适量
烹饪步骤
1/4
活八带撒上盐抓匀去除它的粘性洗净
2/4
水开后焯八带一分钟捞出切下爪子，头扔锅里继续煮三分钟
3/4
爪子过冷水切段
最后一步
葱白切段切丝加入八带倒入米醋蚝油生抽糖拌匀调味淋上少许香油即可
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