一次性筷子的发明者是哪国人（筷子的来历及文化）

一次性筷子的发明者是日本人。

日本饮食文化和我国一样，使用筷子。早在江户时代，日本人就发明了一次性筷子。

正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材或新鲜毛竹，经正规工艺加工而成，经食品级硫磺熏蒸漂白，二氧化硫含量极低，一般不会超过一次性竹筷国家标准的规定。但是一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”就较黑甚至发黄。