马蹄千层糕做法500克（250克马蹄千层糕做法比例）

步骤1

600g清水加入2片片糖，大火烧开，煮融化片糖后放凉。

步骤2

400g椰浆加200g牛奶混合，将125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。

步骤3

将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。

步骤4

搅拌好的两份马蹄浆。

步骤5

蒸锅加够水量烧开，放入蒸模，倒入一层马蹄浆的，大火蒸3分钟。

步骤6

然后再往上倒入另一个味道的马蹄浆，大火蒸3分钟。如此重复，蒸完所有粉浆，蒸到最后加长时间，10分钟，把全部糕蒸熟透。