煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。
煮毛豆
主料:毛豆500g
辅料:油适量,花椒适量,盐适量
步骤:
1.毛豆先摘干净。
2.清洗干净。
3.在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时。
4.泡好了再进行煮制。
5.水开了毛豆就熟了,关火在锅里面放入适量的碱面,为了毛豆的卖相好。
6.盛盘即可。
煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。
煮毛豆
主料:毛豆500g
辅料:油适量,花椒适量,盐适量
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2.清洗干净。
3.在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时。
4.泡好了再进行煮制。
5.水开了毛豆就熟了,关火在锅里面放入适量的碱面,为了毛豆的卖相好。
6.盛盘即可。
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