步骤1
主辅料: 糯米、五花肉
步骤2
把糯米洗净,浸泡5小时以上。
步骤3
把粽子叶洗净泡软
步骤4
把五花肉切块。
步骤5
加入白糖、盐、胡椒粉、蚝油。
步骤6
再加入味极鲜生抽。
步骤7
将其拌匀,腌渍20分钟。
步骤8
先把粽子叶卷成漏斗状。
步骤9
放入三分之一的糯米
步骤10
放一块腌渍好的五花肉。
步骤11
再用糯米填满。
步骤12
用粽子叶将其包严、系紧即成。
步骤13
依次包完。 放入锅中。
步骤14
加水烧开,中小火煮制30分钟即可。
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再加入味极鲜生抽。
步骤7
将其拌匀,腌渍20分钟。
步骤8
先把粽子叶卷成漏斗状。
步骤9
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放一块腌渍好的五花肉。
步骤11
再用糯米填满。
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