为什么炒芹菜的时候不带芹菜叶呢(芹菜叶子用不用焯水可以直接炒吗)

为什么炒芹菜的时候不带芹菜叶呢(芹菜叶子用不用焯水可以直接炒吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 01:27:02

为什么炒芹菜的时候不带芹菜叶呢

因为芹菜叶比较易炒,而芹菜感比较硬,如果放在一块超,叶子炒烂,而芹菜杆还没炒熟,所以炒芹菜只炒芹菜杆,芹菜叶的营养很丰富,扔掉很可惜,建议用开水炒一下,再过凉水,捞出沥干水分,加盐,味精,醋,香油凉拌,既美味有营养

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