咸鱼太咸有甚么方法能去掉过剩的咸味（咸鱼太咸怎么快速变淡）

步骤1

可以把咸鱼放在水里浸泡半个小时左右，让咸味转移到水里。

步骤2

也可以把咸鱼跟容易入盐味的食品做在一起，这样可以将咸鱼的味道中合一下；

步骤3

还可以将咸鱼制作后的菜品里加一些醋，用醋味同样在调味的同时，降低咸鱼的咸味和腥味。