韭菜苔肉馅水饺怎么调（韭苔猪肉饺子肉馅怎么调好吃）

买好的肉馅，把食用油、十三香、料酒、蚝油、酱油、盐、味精全部放在肉馅里，生抽调色，搅拌均匀（用味精而不用鸡精，是因为味精比较好融化）

切好韭菜苔，一定要切的很小段，毕竟是饺子陷儿

把韭菜苔放在肉馅里搅拌，再根据个人喜好调整调味品的用量

饺子皮也一定要自己擀，因为会很劲道，我的美味水饺出锅咯。