麻辣小龙虾的简单做法 麻辣小龙虾怎么做最正宗(麻辣小龙虾的正宗做法视频和配方)

麻辣小龙虾的简单做法 麻辣小龙虾怎么做最正宗(麻辣小龙虾的正宗做法视频和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 23:33:28

麻辣小龙虾的简单做法 麻辣小龙虾怎么做最正宗

主料:鲜龙虾2斤、青红辣椒2个、干辣椒一把、食用油少许、薄盐生抽少许、蚝油少许、白酒适量、糖适量、盐适量、香叶适量、鲜麻椒适量、干麻椒适量

辅料:葱适量、水100ml、香菜一把、姜适量、蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5

青红辣椒切块,姜切片,大蒜压扁。

步骤2/5

油热三分下葱姜蒜,加干辣椒、香叶、鲜花椒、干花椒,爆香后淋白酒。

步骤3/5

小龙虾入锅、加生抽,水,蚝油、青红椒,葱段,糖和盐。

步骤4/5

加盖中火焖10-15分钟,收汁即可。

最后一步

小龙虾装盘,收汁。

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