食材用料:
花蛤500克、红辣椒2根、大红袍火锅底料适量、蒜三瓣、葱2根、姜2片、油、料酒、糖、生抽、清水适量。
做法:
1、花蛤先放清水中,加一勺盐叫花蛤吐沙。
2、辣椒切丁、生姜切丝、葱切段、蒜切片。
3、热锅加油稍热,放入姜、葱、蒜、红辣椒炒出香味。
4、锅中放入大红袍火锅底料,放入花蛤翻炒。
5、倒入料酒、生抽、糖,翻炒
6、等看见花蛤张嘴起锅、装盘。
食材用料:
花蛤500克、红辣椒2根、大红袍火锅底料适量、蒜三瓣、葱2根、姜2片、油、料酒、糖、生抽、清水适量。
做法:
1、花蛤先放清水中,加一勺盐叫花蛤吐沙。
2、辣椒切丁、生姜切丝、葱切段、蒜切片。
3、热锅加油稍热,放入姜、葱、蒜、红辣椒炒出香味。
4、锅中放入大红袍火锅底料,放入花蛤翻炒。
5、倒入料酒、生抽、糖,翻炒
6、等看见花蛤张嘴起锅、装盘。
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