不可以。孔雀菜种植时间，南方地区可在每年3月进行，北方需在3月底至4月间播种；翻整地块，播种前需先将土壤翻整25厘米，并掺入足量基肥，整平后再挖出畦；播种育苗，可将孔雀菜种子均匀的点播到土壤中，并覆盖一层薄膜；采收管理，播种40天左右时便可进行采收。
孔雀菜也是一种耐寒型蔬菜，性喜冷凉气候，叶片不怕霜冻侵染；在低温条件下，孔雀菜茎叶不黄不萎蔫，仍旧能够保持鲜嫩油绿状态；孔雀菜种子在露地环境里，在8至25度条件下能够自然发芽，但在15至20度的环境里发芽能力最强
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