材料猪肉小香肠500克,大蒜、酱油、香油各适量。
做法1、小香肠冲洗一遍,每根平均切成3段,取竹签穿成串,每串4~5个。
2、将串好的小香肠放入铁板,烤时要翻转1~2次,烤透取出即可。
3、大蒜去皮切茸,加酱油、香油调成味汁,食用时可蘸用。小诀窍特点香气四溢、美味诱人。烹饪秘诀小香肠肉厚,要多次翻转,以利于烤透。
材料猪肉小香肠500克,大蒜、酱油、香油各适量。
做法1、小香肠冲洗一遍,每根平均切成3段,取竹签穿成串,每串4~5个。
2、将串好的小香肠放入铁板,烤时要翻转1~2次,烤透取出即可。
3、大蒜去皮切茸,加酱油、香油调成味汁,食用时可蘸用。小诀窍特点香气四溢、美味诱人。烹饪秘诀小香肠肉厚,要多次翻转,以利于烤透。
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