桑茶叶怎样加工（桑茶叶正确泡制方法）

准备材料：桑叶，采摘桑叶的手套，土灶锅，木柴，锅铲，晾晒桑叶用的晒箕，玻璃杯。

1、采摘新鲜桑叶。

2、整理采摘下来的桑叶。

3、将整理好的桑叶切小块。

4、杀青，锅内放清水，烧开后，将蒸笼放在锅内盖严，用大火、急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸2．5－5分钟。

5、揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾。

6、炒桑叶。将晾晒好的桑叶放入热锅中，用木扒不停地翻动，使水分尽快蒸发，至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发、均匀一致；

7、整理炒好的桑叶茶，放在阳光下放凉晾晒。

8、晾晒好的桑叶茶用容器装起来。

9、加热水泡茶。