步骤 1
????鱿鱼洗净，撕去筋膜，打上花刀 ????焯水至略微打卷
步骤 2
????锅中油热放葱段，姜片爆香。葱炒至略微金黄色放鱿鱼
步骤 3
????鱿鱼放入翻炒一分钟放盐、胡椒粉 翻炒两分钟，放一点水烧开。
步骤 4
????大火收汁盛出
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