杏仁去皮的最好方法(杏仁去皮最简单的方法)

杏仁去皮的最好方法(杏仁去皮最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-10 07:23:53

杏仁去皮的最好方法

杏仁比较简单的去皮方法一般是放入锅中,加热至沸腾,然后轻轻捏住杏仁就可以撕下杏仁皮。

1、找一个足够大的平底锅,加入一半水,加热至沸腾。

2、然后将要去皮的杏仁放入锅中,保持水沸腾,煮30秒。小心不要煮得太久,否则杏仁会失去酥脆的味道。

3、过滤掉沸水,用冷水冲洗杏仁。然后将杏仁铺在毛巾上形成一层,用毛巾吸水。

4、当杏仁的温度下降到可以用手握住时,用拇指和手指轻轻捏住杏仁,杏仁皮就会被撕下。此时小心不要用力过大,否则里面的杏仁会被挤出。

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