半发面商业版配方（商用半发面和面绝密配方）

那要看做什么了。要是做包子就是一斤面放五克酵母五克炮打粉十克白糖温水二百五十克左右的温水就可以了。

要是馅饼一斤高筋面粉里放5克酵母3克泡打粉十克白糖。冬天放温水350克和面。水温不能超过35度。大约醒发一刻钟左右就可以做东西了。