主料 2人份土豆粉350克辅料菠菜20克、芝麻酱2勺、葱2克、蒜2克、植物油10克、生抽10克、鸡精2克麻酱土豆粉步骤1准备材料，大蒜和葱切碎步骤2土豆粉放入开水中煮熟，捞出控水步骤3煮土豆粉的水不要倒掉，把菠菜焯水，捞出控水，起油锅，炒香葱蒜末，放入土豆粉翻炒，用适量盐调味步骤4再放适量生抽炒匀，放入菠菜翻炒几下步骤5放入鸡精炒匀，关火，放入芝麻酱拌匀即可
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