红心萝卜水饺馅的做法（红心水萝卜饺子馅的做法）

食材：青萝卜1个，红心萝卜1个，小葱适量，五花肉500克，生姜一块儿。

饺子做法如下：

1.五花肉绞碎，加入姜末，1勺芝麻油1个鸡蛋1勺盐1勺胡椒粉1勺五香粉1勺鸡精小半勺糖2勺生抽1勺蚝油顺时针搅拌上劲；

2.萝卜搅碎后加一勺盐腌制15分钟，然后挤干水分和葱末一起加入肉馅中，再加1勺食用油拌匀即可；

3.取饺子皮放入拌好的肉馅对折捏紧；

4.锅中烧开水，下入饺子煮3滚捞出即可！