主料:猪肚适量、鸡肉适量、玉米两条;
辅料:姜片两片、红枣6-8颗
1、准备好食材,玉米两条水洗后剁成一节节,红枣6-8粒洗干净,姜切2片。适量鸡肉块状,适量肚条;
2、将准备好的所有食材料放入点压力锅中,没有点压力锅,家中有煤气高压锅的也可以。倒入清水,水淹没食材到不超过食指第二节,太多水会淡。喜欢喝浓的水放到食指第一节就好;
3、盖上盖子,压力选择7,模式我选择了标准,喜欢更浓的可以选择浓郁,因为家养的肉很难炖烂,若是菜市买的肉就选默认设置就好;
4、时间到,汤自动煲好啦,如果是煤气压力锅,从它次次响开始算,炖二十分钟就好啦;
5、装在碗里,开动咯,盐单独放自己碗里,淡咸自己喜欢。