2-3月份左右。
竹笋一般可以选择在2-3月份左右开始挖,只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘,而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。
对于嫩竹笋来说,2月份的采挖时间是最好的,竹笋刚刚出土,口感鲜嫩,而且成竹率也没有中期竹笋高,会出现退笋的现象,这种时候更加需要进行挖掘。
2-3月份左右。
竹笋一般可以选择在2-3月份左右开始挖,只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘,而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。
对于嫩竹笋来说,2月份的采挖时间是最好的,竹笋刚刚出土,口感鲜嫩,而且成竹率也没有中期竹笋高,会出现退笋的现象,这种时候更加需要进行挖掘。
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