沙丁鱼需要去鳞吗（沙丁鱼可以不去鳞）

肯定要去鳞片的，沙丁鱼是有鳞片的，只不过它们的鳞片比较小，有时候不太容易观察到。

沙丁鱼主要包括沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属这三个属的鱼类，它们都是有鳞片的。仔细观察它们，可以看到它们的腹部上有一些棱鳞，而在它们的背部和身体上，也都有一些小小的圆鳞。这些都是它们的鳞片。