主料:面粉2勺 南瓜泥4勺
辅料:酵母少许 香菇2朵 胡萝卜半根
鸡蛋1只 粉条少许
配料:麻油少许 精盐少许
南瓜素馅包子的做法步骤
1.1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。
2.4、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。
3.6、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用
小窍门&温馨提示
我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。