主料：
猴头菇2个
盐少许
酱油1勺
白糖少许
蜂蜜适量
辅料：
料酒1勺
辣椒面根据自己口味
自然根据自己口味
黑胡椒根据自己口味
鸡蛋一个
面粉少许
淀粉一点
做法：
1. 新鲜的猴头菇洗干净，随意撕一下，然后开水烫熟
2. 把调料全部放入用手抓匀
3. 应该是把猴头菇放到鸡蛋面糊里炸，但我嫌麻烦，就直接混在一起了，这样方便炸的时候下锅
4. 做好了撒芝麻
5. 尝一下，如果自然、盐淡了，可以再撒一些哦
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