拌面。
做法:
1、准备好湿面条。
2、把小葱洗干净,葱白的部分切掉,只留下绿色的部分。
3、生抽,老抽加蚝油调成调味汁。
4、起锅,放多一点食用油,放入小葱小火慢炸至酥脆金黄。
5、倒入调好的酱汁煮开之后,再放少量的白糖搅拌均匀。葱油就做好了。
6、接下来煮面条,烧一锅水,水开之后,放入面条用筷子划开,煮开之后,点一次水就可以了。
拌面。
做法:
1、准备好湿面条。
2、把小葱洗干净,葱白的部分切掉,只留下绿色的部分。
3、生抽,老抽加蚝油调成调味汁。
4、起锅,放多一点食用油,放入小葱小火慢炸至酥脆金黄。
5、倒入调好的酱汁煮开之后,再放少量的白糖搅拌均匀。葱油就做好了。
6、接下来煮面条,烧一锅水,水开之后,放入面条用筷子划开,煮开之后,点一次水就可以了。
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