用料
面粉 半碗胡萝卜 半根豆腐 半块盐 适量鸡蛋 一个香菇 两朵火腿 半根菠菜 一把十三香 一勺洋葱 半个蒜 六瓣料酒 一勺
豆腐素丸子的做法步骤
步骤 1所有食材切成小丁,越小越好
步骤 2豆腐捏碎,加入鸡蛋
步骤 3加入备好的调料,加入面粉充分搅拌
步骤 4下锅小火炸至金黄,最后转大火炸脆,勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅。
用料
面粉 半碗胡萝卜 半根豆腐 半块盐 适量鸡蛋 一个香菇 两朵火腿 半根菠菜 一把十三香 一勺洋葱 半个蒜 六瓣料酒 一勺
豆腐素丸子的做法步骤
步骤 1所有食材切成小丁,越小越好
步骤 2豆腐捏碎,加入鸡蛋
步骤 3加入备好的调料,加入面粉充分搅拌
步骤 4下锅小火炸至金黄,最后转大火炸脆,勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅。
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