姜适量葱适量料酒适量
步骤1
洗净鹅翅，葱，姜
步骤2
把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒
步骤3
煮到酒味没啦，就把鹅翅捞起来，用清水冲洗一下
步骤4
卤水跟清水的比例是1：4来调，卤水盖过鹅翅面就可以啦
步骤5
煮开后。小火煮20分钟就可以啦
步骤6
煮好后用卤水泡着味道更香
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