老式糖酥饼的做法（老式桃酥30年的配方）

老式的糖酥饼，总会让你想起小时候的味道，那也是妈妈的味道。

原料：低筋面粉：250克

色拉油：15克

温水 ：150克

油酥：面粉：2大勺

猪油：1大勺

糖馅：面粉：1大勺

白糖：2大勺

做法：1、将面粉过筛，加色拉油，用温水和成软硬适中的面团，将用做油酥的面粉跟猪油和成油酥面团，盖上保鲜膜醒20分钟

2、将面粉和白糖混合均匀成糖馅备用。

3、将面团跟油酥分成等份面团，各8个。

4、将油酥包入面团中，全部包好后醒5分钟。

5、将包好油酥的面团，收口朝上擀成长条状，一边紧密卷起，盖上保鲜膜醒5分钟。

6、再次压平，再卷起，再醒5分钟。

7、将面团擀成圆形，把糖馅包进去，捏紧收口。面朝下擀成圆饼。

8、烤箱预热，上下火，中层220度烤10分钟左右取出，表面刷一层色拉油，再烤10分钟即可。

这就是老式糖酥饼跟你的家人一起去品尝，吧！