河蚌肉里面黄黄的是什么（河蚌肉里黄黄的像籽一样的是什么）

河蚌肉里面那些黄色的是内脏，内脏是不能食用的。

河蚌壳形多变化，两壳相等，壳顶部刻纹常为同心圆型或折线型，但多少有些退化。铰合部变化大，有时具拟主齿。具1外韧带。鳃叶间隔膜完好，并与鳃丝平行排列，外鳃的外叶后部与外套膜愈合，有鳃水管。鳃与肛门的开口以隔膜完全区分。