冰皮粉水放多了能直接放淀粉吗（ ）

冰皮预拌粉水放多了，冰皮是会不成型的。

或者是我们加入的糯米粉淀粉数量稍微少一点，我们一般在制作过程中是放入200克的糯米粉和150克的木薯淀粉，还有50克的玉米淀粉，把它们混合在一起，发酵好之后就冻在冰箱里一晚上就可以了。