牛肚的脂肪有多少（牛肚是脂肪多还是蛋白质多）

1、牛肚的脂肪含量为1.6克/100克。

2、牛肚热量不高，脂肪含量也并不算高，含量为1.6克/100克，低于大多数肉类食物。但是与其他内脏一样，其中的胆固醇含量并不低，因此即使在减肥时，也需要适量食用，不宜多吃，以免出现身体不适。