吴川年例发菜猪舌的做法(吴川酒席发菜猪舌怎么做)

吴川年例发菜猪舌的做法(吴川酒席发菜猪舌怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 04:24:38

吴川年例发菜猪舌的做法

主料:

莲藕640克,猪舌280克,发菜(干)4克,蚝豉40克

调料:

盐3克,香油5克

吴川年例发菜猪舌汤的做法:

1. 温水浸蚝豉,洗净

2. 发菜浸软洗净

3. 猪舌煮后刮舌苔,切片洗净

4. 莲藕洗净去皮切角块

5. 水开后放下猪舌、莲藕、蚝豉煲1小时

6. 再入发菜煲至熟,调味即成

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