用料
干豆荚
红干椒 2-3个
生抽 适量
盐 少许
步骤 1
先将干豆荚提前用清水泡发,再攥干水分,用到切几下,成块状,装盘备用。
步骤 2
锅内入油,放入红干椒爆锅,然后加入豆荚大火翻炒,过程中加少许生抽及盐调味。
步骤 3
豆荚变软入味后出锅装盆即可。
用料
干豆荚
红干椒 2-3个
生抽 适量
盐 少许
步骤 1
先将干豆荚提前用清水泡发,再攥干水分,用到切几下,成块状,装盘备用。
步骤 2
锅内入油,放入红干椒爆锅,然后加入豆荚大火翻炒,过程中加少许生抽及盐调味。
步骤 3
豆荚变软入味后出锅装盆即可。
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