黄骨鱼火锅怎么做好（黄骨鱼火锅正宗做法）

具体做法。

1：将黄骨鱼杀好洗净备用；

2：将姜和葱撒和黄骨鱼上；

3：准备好做肉丸的肉泥；

4：在火锅中放入适量水，烧至温热；

5：将肉泥做成丸子下入锅中；加入适量食盐；

6：将黄骨鱼和肉丸用酒精炉子边炖边吃，味道鲜美极了。