用料:黄骨鱼 5~6只,视用餐人数而定、番茄 2个、豆皮 2张、泡椒 视承辣程度而定、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖、盐、葱、香菜、青红尖椒
酸辣黄骨鱼火锅的做法
1、将鱼洗净,用姜蒜末,少许盐,料酒腌制15~20分钟
2、油下锅,放入腌好的鱼,一边一
用料:黄骨鱼 5~6只,视用餐人数而定、番茄 2个、豆皮 2张、泡椒 视承辣程度而定、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖、盐、葱、香菜、青红尖椒
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