1.鸭掌过水后冲凉水
2.芸豆和腰豆放入锅里,加2碗水,锅里放入蚝油料酒,姜片,酱油和冰糖
3.酱汁煮10分钟后,将过水的鸭掌放入,关火!盖上盖子放20分钟
4.切好蒜头和辣椒!
5.泡好后,开火煮开,然后转小火40分钟!
6.鸭掌完全酥烂后,大火收汁,装盘即可
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4.切好蒜头和辣椒!
5.泡好后,开火煮开,然后转小火40分钟!
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