青蟹粥做法(青蟹做法清蒸几分钟)

青蟹粥做法(青蟹做法清蒸几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 13:41:00

青蟹粥做法

原料:青蟹2只、豆腐180克、葱花8克、盐6克、生抽1勺、生姜8克、黑胡椒粉3克、鸡粉少许、料酒1片。

做法步骤:

第1步、将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟

第2步、将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,豆腐切丁,准备葱花

第3步、看米成粥后倒入青蟹和肉豆腐,小火熬煮15分钟,然后加盐,鸡粉,一点生抽调味提鲜,放点黑胡椒粉

第4步、最后加入葱花即可

第5步、美美的一碗青蟹粥好了!

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