青蟹粥怎么煮(青蟹煲粥怎么处理)

青蟹粥怎么煮(青蟹煲粥怎么处理)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 01:09:10

青蟹粥怎么煮

主料:

青蟹3只、肉豆腐些许、葱花些许

辅料:

盐适量、生抽1匙、生姜些许、黑胡椒粉一点、鸡粉适量、料酒适量

做法与步骤:

1. 将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟

2. 将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,肉豆腐切丁,准备葱花

3. 看米成粥后倒入青蟹和肉豆腐,小火熬煮15分钟,然后加盐,鸡粉,一点生抽调味提鲜,放点黑胡椒粉

4. 最后加入葱花即可

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