里脊肉饼酱料配方及做法(里脊肉饼专用酱配方比例)

里脊肉饼酱料配方及做法(里脊肉饼专用酱配方比例)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 21:04:05

里脊肉饼酱料配方及做法

里脊肉 (215克)

面粉 适量

鸡蛋 1只

姜片 适量

泰式甜辣酱 适量

料酒 适量

盐 适量

鸡精 适量

1/食材:里脊肉(已清洗)

2/面粉

3/鸡蛋、姜片

4/泰式甜辣酱

5/将已清洗的里脊肉放在案板上切成片。

6/放入盘中,搁入姜片,加适量的料酒、盐、鸡精

7/拌匀,腌制30分钟。

8/将鸡蛋打入面粉中,加一些水调成鸡蛋面糊,待用。

9/接着,将腌制好的里脊肉鸡蛋面糊中挂上面糊。

10/下入油锅中炸成金黄色,捞出。

11/然后,锅中加适量的清水,搁入甜辣酱。

12/搅匀煮开,煮至浓稠。

13/最后,下入炸好的里脊肉翻匀,即可。

14.美味又好吃的里脊肉饼酱料完成开吃了。

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