原料:鸡蛋、低筋面粉、海苔、白砂糖、黄油。
做法步骤:

第1步、 打一个鸡蛋。

第2步、放入低筋面粉。

第3步、称取白砂糖。

第4步、放入海苔碎。

第5步、添加少许的牛奶,面稍微成团就可以了,不要过度的揉。

第6步、放入室温软化的黄油。

第7步、揉至黄油完全吸收到面团中,就可以了。

第8步、将面团搓成均匀的长条,切成大小一样的小剂子。

第9步、将小剂子搓长,对折放好。

第10步、抓住收口处,顺着一个方向卷就可以了。

第11步、做好所有的小麻花。

第12步、预热烤箱,上火170度,下火160度,15分钟左右。

第13步、烤好以后再焖几分钟。

第14步、小麻花要完全放凉。

第15步、酥酥脆脆的~

第16步、 开吃啦~