鹅肉饭的做法
主料
焖鹅
100g
白饭
300g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小葱
少许
步骤
1.过年吃剩下的焖鹅
2.将鹅起肉拆骨后切碎
3.鸡蛋加少许盐打匀
4.白饭准备好
5.热锅下油，爆炒一下鹅丁
6.然后将白饭倒入一同翻炒至松散
7.加少许酱油将饭炒匀后再将鸡蛋倒入炒匀
8.最后洒少许葱后上碟
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