广东鸡汤的煲法(广东三大经典鸡汤的煲法)

广东鸡汤的煲法(广东三大经典鸡汤的煲法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 02:28:22

广东鸡汤的煲法

用料:瘦肉300克、鸡1只,葱1条、姜2片、水适量

做法:

1. 洗净宰好的鸡,切大块;

2. 瘦肉洗净,切厚片;

3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出;

4. 葱洗净切段;

5. 煮沸清水,把鸡、瘦肉、姜和葱放入,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

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