幼儿的迷你饺子的包法（幼儿饺子的包法慢动作）

用料

水饺皮 2块钱

大白菜叶 两片

胡萝卜 半个

牛肉米龙 100G

香菇 1朵

芹菜 两根

虾 两个

生粉 少许

做法步骤

1、青菜全部洗净切碎最好剁一下放在一个碗里。

2、牛肉剁碎，建议用米龙，会没什么肉筋

3、虾肉拨出来去掉虾线剁碎

4、肉和虾单独放在碗里加少许生粉和核桃油搅拌均匀

5、和青菜拌在一起，搅拌均匀

6、装入袋子里挤出多余的水份然后再倒在碗里做馅料

7、水饺皮包肉的一面抹上水，放入馅料，分成九份大概黄豆大小。

8、盖上一张水饺皮，用手把空隙按压一下方便粘结

9、用模具，我就用的裱花嘴直接按压出九个饼

10、按出来的小水饺大概这么大，一口一个

11、我用的两块钱的水饺皮，四两牛肉，可以包一大盘分装后大概是十餐的量。

12、煮好后撒点虾粉香菇粉，即可。