火腿面包的做法（火腿肠面包的做法大全）

用料

面团 :高筋面粉 200克，鸡蛋 1个，牛奶 80克，酵母 2克，盐 1克，白糖 30克，奶粉 15克，黄油 15克

夹心 :火腿肠 2根，葱花 少许，鸡蛋液 少许

做法步骤

面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二档三档分别揉面十分钟，盖保鲜膜，发酵至原面团二倍大，分成两个面团，每个面团都擀成长方形，火腿肠放中间，卷起来，切薄片，火腿肠切断，面团不能切断，分别向两边摆一下，放烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟 就完成了