蒲公英的四种吃法
第一种凉拌蒲公英
1 首先把蒲公英清洗干净备用,泥土比较多,建议提前浸泡半小时.
2 锅中烧水,水开放入少许的食用盐,放入蒲公英焯水一分钟捞出。过凉水冲洗几遍,去除苦涩味,挤干水分
3 加盐、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、蒜末适量,干辣椒适量。
4 最后淋入热油抓拌均匀即可。
好处:清热去火,去除春燥,适合春天和夏天食用。
第二种 蒲公英饺子
第三种蒜香蒲公英
第4种 蒲公英鸡蛋饼
蒲公英的四种吃法
第一种凉拌蒲公英
1 首先把蒲公英清洗干净备用,泥土比较多,建议提前浸泡半小时.
2 锅中烧水,水开放入少许的食用盐,放入蒲公英焯水一分钟捞出。过凉水冲洗几遍,去除苦涩味,挤干水分
3 加盐、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、蒜末适量,干辣椒适量。
4 最后淋入热油抓拌均匀即可。
好处:清热去火,去除春燥,适合春天和夏天食用。
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