开展干冰生意可以按照以下步骤进行：
1. 市场调研：了解当地市场对干冰的需求情况。考察潜在的客户群和竞争对手的情况，确定市场规模和市场定位。
2. 供应链建设：寻找可靠的干冰供应商，确保供应的稳定性和质量。与供应商建立长期合作关系，并与其协商优惠的采购价格。
3. 设备投资：考虑购买或租赁制冷设备，以保持干冰的质量和保存时间，同时需要确保设备的安全和合规性。
4. 客户开发：确定潜在客户群体，例如食品行业、生物制药行业、物流行业等。积极进行市场营销活动，提供优质服务和竞争力的价格。
5. 完善物流和运输：确保干冰能够及时安全地送达客户手中。建立高效的物流和运输系统，确保顾客满意度。
6. 品牌建设：在干冰行业中树立一个可信赖和知名度高的品牌形象，通过优质产品和服务赢得客户的口碑和信任。
7. 与相关部门合作：了解并遵守相关法规和要求，与政府部门、医疗机构等建立良好的合作关系，为客户提供合规的产品。
8. 不断创新和改进：不断关注市场需求的变化，改进产品和服务，适应市场的发展和客户的需求。
请注意，干冰是一种特殊的化学物质，具有危险性。在开展干冰生意之前，您需要了解并遵守相关的安全操作规范和法律法规。考虑到干冰的运输和储存要求，以及与客户的合作，需要重点关注安全和质量控制。建议在需要时寻求专业意见和咨询。
