泡茶的技巧(正确泡茶一览表)

泡茶的技巧(正确泡茶一览表)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 01:20:13

泡茶的技巧

控制好水温和时间。

绿茶用初沸的水,水温80℃左右,冲泡时先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1-2厘米即可。 

红茶用100℃的沸水冲泡,茶叶在茶壶中冲泡约1分钟即可将茶汤倒入茶杯中,并可任意调配,加奶或糖或柠檬汁、蜂蜜,甚至香槟酒。 

乌龙茶要求水沸即冲泡,水温100℃,第一次泡2分钟,随后冲泡的时间由短到长。

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