第一步,和面。不能活的太硬,活好后先先醒着。
第二步,把肉剁好,白菜剁好。
第三部,和馅。肉馅里放葱,姜,花椒面,油,味精耗油,盐等调料搅拌。
第四部,包饺子把面揪剂子,擀剂子,包成一个个的饺子。
第一步,和面。不能活的太硬,活好后先先醒着。
第二步,把肉剁好,白菜剁好。
第三部,和馅。肉馅里放葱,姜,花椒面,油,味精耗油,盐等调料搅拌。
第四部,包饺子把面揪剂子,擀剂子,包成一个个的饺子。
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