炒咸肉的家常做法（生炒咸肉最正宗的做法）

用料

大蒜 两根

盐 适量

咸肉 300克

油 适量

豆干 2块

辣椒 1个

炒咸肉的家常做法

步骤 1

咸肉切片，锅中放适量水，肉放进去大火烧开，开了之后过三分钟捞出肉倒掉水

步骤 2

放点油在锅中，油炒咸肉，在放豆干炸一会儿，放生抽，放辣椒，放大蒜在放一点水 出锅就行了